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我们的课程

精选中华料理经典菜品,传承传统烹饪技艺

中餐精英创业班
学制:60个学习日(约120个课时)
注重实践操作能力训练,培养烹饪技术娴熟的烹饪人才。
能够独立操作,提升烹饪技能,适合就业创业。

授课流程

第一周
半天刀工
+
半天示范

第二周
至结业半天示范
+
半天实习

示范实习课程

滑炒里脊丝、锅巴回锅肉、蛋黄焗蟹、
香辣仔鸡、白灼虾、京葱扒鸡、
土豆牛腩、啤酒鸭、湘西土匪鸭、
剁椒雄鱼头、酸菜小黄鱼、一品香干煲、口水鸡、
肉末茄子、清炒虾仁、红烧带鱼、
茶树菇烧牛腩、虎皮凤爪、馋嘴鱼等
50余款经典菜品

特色中餐创业班
学制:30个学习日(约60个课时)
系统教学,理实结合,以培养综合性中餐厨师人才为目标,更适合餐饮创业者
周末中餐班
学制:12个学习日(约24个课时)
精细化专项教学,满足日常生活需求,更适合烹饪爱好者

立即预约免费试吃+试听 | 报销路费

我们的校园

优雅的教学环境,互动式情景教学模式

魅力课堂
教学环境

作品展示图Artwork display

我们的师资

汇聚中华料理烹饪教师,丰富的星级酒店实战经验

熊雷标
中国烹饪教师、中式烹调高级技师、国家烹饪考评员
履历:
1995年任武汉帅府饭店中厨厨师长
2003年任国内5星级酒店北京信鸿宾馆中厨厨师长
2006年任岳阳华瑞丹枫假日酒店中厨厨师长
2013年任武汉军悦假日酒店管理有限公司行政总厨
现任美味学院中餐教师
擅长:粤菜,川菜,湘菜,湖北菜中国药膳等制作及创
殊荣:第三届全国中餐技能大比武金奖
国家一级厨师.高级技师
第三届全国烹饪比赛金奖

我们的优势

创业指导,学习内容面向市场

学习内容面向市场 Educational content

教学产品紧跟时代潮流
实时调整培养计划
能随时满足市场个性化需求

互动式实操教学 Interactive practice

打破传统单向教学
创新互动式情景教学模式
理实结合,情景互动,寓乐于教

私人订制 Personal tailor

美味学院
根据个人需求订制专属课程
自主安排上课时间,灵活学习

创业指导 Entrepreneurial guidance

美味学院为有创业需求
的学子定制个性化创业营销策略
培养创业思维与技巧

因为专注,所以专业;因为优秀,所以热门。
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